英式布丁 X 自然酒 X 敬時里里
一個只想帶好朋友去的私廚，到今天還是如此。
為了回想當初第一次吃敬時里里的感受，我還特別回去翻了舊文，發現當時因為吃的感受深刻，甚至連地點都沒有打卡只是默默收進口袋。
隨著少女即將變成人妻，敬時里里也早就有一批固定回訪的顧客，不變的是 Oli在廚房進進出出的背影，有著舒服的節奏，一下水果的沙拉、一下東北的蔥油餅、一下手工的雞蛋寬麵、一下薏仁燉豬腳湯。
就是沒有邊際與痕跡，但是妥貼精巧入心。
我曾經說，套餐之所以為套餐，是因為在菜與菜之間的鋪陳與收放，與主廚的心意與節奏息息相關，敬時里里的菜色不多，但就是能有一種獨一無二的韻律。
喜歡敬時里里不受限的菜系，這次的土耳其感的牛肉棒與東北大餅組合、山茼蒿與軟絲與絲瓜醬的搭配⋯自成一格，將人各自帶到味覺的記憶裡。
如果你嚮往舒適自在的私廚，那我想，這是我最初被感動的地方。
感謝友人們喜歡。
#期待之後手工義大利麵教室
#還有推出的winepairing菜單
🍽敬時里里
- 私廚制，請透過私訊訂位
- 6～16人，每人$1500
- 請尊重私廚規則
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